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SALMONE CON VERZA NERA CROCCANTE

SALMONE CON VERZA NERA CROCCANTE INGREDIENTI• 2 tranci di salmone fresco• ½ cavolo cappuccio, privato del torsolo e tagliato a fettine sottili• foglie di verza nera• 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva• sale• succo di mezzo limone• q.b. pepe misto in grani (macinato al momento)• spezie varie a piacere per condire• 1 rametto […]